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商品詳細
 

純米大吟醸 白鷺の城 720ml


純米大吟醸 白鷺の城 720ml

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【商品説明】

純米酒の最高峰、純米大吟醸。山田錦を新精米27%まで磨き上げ、貴婦人かの如く凛として気品にあふれ、優しい香りを漂わせながら見せる流し目に心を奪われるほどの、魅力的なお酒です。勿論搾りは袋吊り、自ずからお酒になりたいと願うものだけが木綿袋の小さな目からすり抜け、真珠のような玉となり、天使の声を響かせながら誕生を知らせてくれます。

【内容量】

純米大吟醸白鷺の城720ml×1本

■サイズ : 110o×300o×110o
■賞味期限 : 365日
■温度帯 : 常温
■包装 : 完全
■のし : 完全
■のし名入 : 可能


■酒名 : 純米大吟醸 白鷺の城
■種類(特定名称) : 純米大吟醸
■日本酒度 : +3.0
■酸度 : 1.5
■アルコール度 : 16.3度
■原料米 : 山田錦
■精米歩合 : 27%
■おすすめの飲み方 : ロック (-) 冷 () 室温 (○) ぬる燗 (○) 熱燗(-)
■いわれ : 1835年創業。時の姫路城城主・酒井家より「花気随酒」の肩額を賜り、芳醇美酒と称賛されたと聞き及んでおります。5つの時代に渡り歴代の杜氏が蔵の味「名刀正宗」を守り育ててまいりました。日本の心の豊かさを享受し、楽しめる日本の酒。そして今、當主は、蔵の姿が見え、蔵人の動く様子が伺えるようなお酒造りを目指し、頑張っております。

商品コード 0106771
商品名 純米大吟醸 白鷺の城 720ml
販売価格 5,400円
税別価格 5,000円
会社名 田中酒造場
配送タイプ 普通

数量:


 

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四季の移り変わりを細やかに感じとる日本人ならではの感性と、日本でだからこそ存分
に発揮される麹・酵母の力強い不思議な力。これらが相俟って造り出される日本酒。

主は、「温故創新」。「温故知新」の「知る」にとどまらず、造り手らしく「創」、新しく造り
だす事が喜びだと申します。
日本人の魂を忘れず、自然と共に、風土、水、米、人の和
を大切に、愛情を注ぎ慈しみ育てる造り 
旨いのは当たり前、お客様がウキウキ、ワク
ワク楽しい気分になってくれるお酒、蔵の姿が見え、蔵人の働く様子が窺がえるような酒
を目指し、一途に邁進していきたいと存じます。

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姫路市都市景観重要建築物

田 中 酒 造 場
 
天保6年(1835年)創業の老舗。約170年の伝統を伝える名酒蔵です。姫路城主
・酒井家に自筆の「花気随酒」の扁額を賜ったといわれています。地元産山田錦と姫
路・夢前川の伏流水を使い、但馬杜氏が仕込んでいます。米を「磨き上げる」ことを
重視し、流行にとらわれず、手づくりの醸造方法を代々受け継いでいます。世界文化
遺産・国宝・姫路城の美しさと壮大さにあやかるように「白鷺の城」を命名。大吟醸・白
鷺の城は、全国新酒鑑評会では、平成2年から7年連続、通算11回の金賞受賞。

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