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【蔵元紹介】池亀酒造（福岡県久留米市）
初代源蔵の気風を受け継ぎ、良き伝統は守りながら常に新しい酒造りに挑戦し、お客様が新鮮な驚きや感動を感じる商品造りに邁進している蔵元。日本酒の他、本格焼酎や日本で初めてのリキュール（ゼリー梅酒）など、他社とは異なる個性豊かな商品を製造しています。

【商品説明】
焼酎の黒麹菌で仕込んだめずらしい純米吟醸酒です。伝承された秘伝の麹造りを基に長年の試行錯誤により生まれました。姉妹品の山田錦よりもやや辛口で、バランスがいい酸味の日本酒。2019年クラマスター金賞受賞酒。


■容量：720ml
■特定名称：純米吟醸
■アルコール度数：15度
■原材料：米（国産）、米麹（国産米）
■精米歩合：55%
■甘辛：やや辛口（＋2）
■おススメの飲み方：軽く冷やして
■おススメの料理：串揚げ、天ぷら、魚介類のｶﾙﾊﾟｯﾁｮ、ｼｰﾌｰﾄﾞｻﾗﾀﾞ、白身魚など
■温度帯：常温
■包装：簡易
■のし：不可
■のし名入：不可

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