こちらの商品は代引不可となっております。
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【宇部蒲鉾(株)について】
山口県宇部市に本社を置く蒲鉾の製造メーカーです。
蒲鉾という素晴らしい日本の食の伝統を継承し、たゆみなく創意と工夫と熱意を注ぎながら、日々新たな蒲鉾づくりに励んでいます。

【商品説明】
■【新川】
近海で水揚げされた鮮魚「エソ」の旨味を活かし、麦わらで手巻きし、丁寧に蒸し上げられた宇部かまの人気商品です。しっかりした歯応えと、ほのかな甘味の味わいで素材本来の味が楽しめ、酒の肴としても良く合います。

■【嶺雪】
かまぼこ板を通してじっくり、山口伝統の「焼き抜き」の技法を伝え続けて半世紀。弾力に富んだ歯応えと、濃厚な旨味を堪能できる味わいの逸品です。
※「嶺雪」は、昭和３４年、皇太子（現・明仁上皇陛下）御成婚の際に献上の栄を賜ったかまぼこです。

■【吟撰蒲さし】
「蒲さし」の「さし」は刺身のこと。
その新鮮さゆえ「刺身よりも美味しい」とも賞され、長く愛されています。11mm幅カットで板わさにして食べて頂いたり、薄くスライスしてサラダに加えても美味しくいただけます。パーティーでのオードブルにも最適です。

■【極一ちくわ】
噛めば噛む程に弾力があり、溢れ出る魚の旨味が味わえる最上級品質のちくわです。
まずは生のままお召し上がりください。

※ 「新川（しんせん）」の麦わらについて
新川は通常「麦わら」を使用しておりますが、入手困難な場合、別の素材に変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

新川 賞味期限：11日間
嶺雪 賞味期限：11日間
吟撰蒲さし 賞味期限：11日間
極一ちくわ 賞味期限：14日間

【注意事項】
●商品パッケージが一部変更になる場合がございます。