こちらの商品は代引不可となっております。

【メーカー紹介】ヤマヲ水産（島根県松江市）
山陰沖で漁獲された新鮮な魚介類で作られる干物のほか、骨から頭まで残さずに食べることができる干魚を販売しております。
保存料や着色料を一切使用せず、独自の製法を用いて、魚本来の旨みを十分に引き出しております。

【お召し上がり方】
添付の特性だし醤油を加え、普通の水加減で炊くだけです。
炊き上がったらご飯と鯛をまんべんなく混ぜ合わせるだけです。
注意：頭部の目の後ろのあたりに、耳石と呼ばれる固いものがありますので、炊き上がり時に頭ごと取り除いてください。

【美味しいシジミ汁の作り方】
①お湯が沸騰したらしじみを入れます。
②貝が開いたら火を止めて味噌を入れます。
　※水洗いはしないで鍋に入れてください。
　※白い液体がしじみのエキスです。
　※糸状のものが稀にありますが品質に問題ありません。
　※商品には万全を尽くしておりますが、袋が膨れていたり、その他の問題が生じた場合には、お召し上がりにならず製造者までご連絡ください。

【内容】
・鯛めしの素：レンコ鯛2尾、だし汁40g
・のどぐろめしの素：のどぐろ2尾、だし汁40g
・しじみ（神西湖産） 200g×2
・あじ開き　2尾
・無頭はたはた　70g
・無頭のどぐろ　70g

【賞味期限】
270日

【配送区分】
常温

【熨斗・包装】
可

※ヤマヲ水産からの産直になります。
同メーカー以外の商品との同時購入はできませんので、ご注意ください。
ヤマヲ水産の商品以外をご購入いただく際は、お手数をおかけして申し訳ございませんが、本商品のご購入を完了した後、他商品をご購入頂きますようお願いいたします。